Pastelitos de champiñon

PASTELITOS SALADOS DE CHAMPIÑON

   INGREDIENTES

   - 1 Paquete de masa para empanadillas

   - 1 lata de champiñones laminados

   - 100 grs. de beicon

   - 1 cebolla

   - 1 puerro

   - 1 huevo ( para pintar )

   - sal

   - pimienta

   PREPARACIÒN

   

   Se frie la cebolla, el puerro y cuando estè bien dorado añadimos el champiñon hasta que se

   haga, luego añadiremos el beicon cortado en tiras no muy grandes, añadimos una pizca de pimienta    y sal.

   utilizaremos los moldes de las madalenas para poner las oleas , luego rellenamos con todo el sofrito

   que tenemos y cerramos los pastelitos y pintamos con huevo, metemos en el horno a 180º y cuando    veamos que empiezan a dorar sacamos del horno.

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