Múslitos de pollo asados

Ingredientes

Múslitos de pollo 20

Aceite 200

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Ajo 4 dientes 

Perejil 3 cucharadas fresco 

4 manzanas

1vaso de zumo o vino

Elaboración

Mezclamos, el aceite de oliva, ajo, perejil, pimienta, y regamos los muslitos ,ponemos la sal 

Encendemos el horno 180 grados

Cuando pasen 35 minutos le damos la vuelta y ponemos la manzanas cortadas y un vaso de zumo de Limón esperamos 25 minutos y los muslitos ya están 

Yo pongo agua o zumo de cítricos también se puede poner un vaso de vino eso al gusto

Hojaldre con verduras

Ingredientes 

1 Lámina de hojaldre

1 tomate

1Calabacín 

1Pimiento verde

1 cebolla

1Pimiento rojo

1huevo

Sal, pimienta, hierbas provenzales

Aceite para untar

Elaboración

Extendemos la masa de hojaldre

Dibujamos  un marco y por dentro del marco pinchamos la mamasa 

Cortamos todas las verduras muy finas y las colocamos encima de la masa que hemos pinchado pintamos todas las verduras con aceite y salpimentamos añadimos las hierbas provenzales  y pintamos todo el marco con huevo y al horno a 200 grados cuando veas que las verduras ya están y el hojaldre tiene el color dorado  ya está yo lo tengo 20 minutos según horno  espero que os guste 

Tarta de fresa

Ingredientes

Ingredientes para la base

50 gramos de mantequilla

24 galletas

Ingredientes para la tarta

Gelatina 5 láminas

Puré de fresas 500 gramos 

Queso de untar 300gramos 

Azúcar 100 gramos 

Nata 200

50 gramos de azúcar

Ingredientes para la parte de arriba de la tarta

250 puré de fresas

60 gramos de azúcar

5 hojas de gelatina 

Elaboración

Ponemos 5 hojas de gelatina a remojo 

Calentamos el queso con 100 gramos de azúcar y añadimos las 5 hojas de gelatina cuando estén bien integradas añadimos el puré de fresas

Batimos la nata con 40 gramos de azúcar sin llegar a motar del todo y lo añadimos a la elaboración anterior con movimientos emvolventes y ponemos todo en el molde dejamos reposar 24 horas

Para terminar la tarta

Ponemos 250 de puré de fresas y

60 gramos de azúcar a calentar 

Y añadiremos 4 hojas de gelatina que habremos puesto a remojar

Cuando este fria la mezcla la ponemos por encima de la tarta

Se dejará reposar y a comer