Ingredientes
4 huevos
1 litro de leche
Piel de una naranja
Azúcar medio kilo
1 barra de pan del día anterior
1 rama de canela
Canela en polvo
Aceite para freírlas
Elaboración
Ponemos una cazuela con la leche, azúcar 12 cucharadas, cáscara de naranja, rama de canela y dejamos que infusione para que todos los sabores se junten. Cuando esté se aparta del fuego.
Se baten los huevos.
Se unta el pan en la leche y se pasa por huevo y freimos
Juntamos azúcar y canela en polvo y rebozamos.
Y ya está nuestra torrija para comer espero que os guste 😘