Tomate 1 kilo
Ajo medio diente
Pan de molde 1 rebanada
Aceite 50 ml
Vinagre 25 ml
Sal al gusto
Jamón serrano en virutas al gusto
Huevo cocido y rallado
Elaboración
Ponemos el kilo de tomates pelados en el vaso de la batidora con el ajo aceite vinagre sal y el pan de molde
Batimos hasta conseguir una crema ligera
Temízamos y servimos en vasos de chupito y adornamos con jamón y huevo
