Lomo asado

Ingredientes

1kilo de lomo fresco

2 cucharadas de vinagre

Pimentón 2 cucharadas

Sal al gusto

Pimienta d

Esparragos al horno

Ingredientes

Esparragos un manojo, (tambien puedes comprarlos congelados) 

Sal

Aceite de oliva 

Pimienta

Ajo en polvo

Cebolla en polvo

Puedes añadir las especies a tu gusto

Elaboración

Quitamos la parte dura del espárrago los ponemos en la fuente del horno le echamos un chorrito de aceite sal pimienta ajo en polvo y cebolla en polvo al gusto metemos la bandeja en el horno precalentado a 180ºc durante 15 minutos yo mientras se están haciendo los espárragos rallo un poquito de calabacín y los salteó y lo sirvo así eso va al gusto también los espárragos solos se pueden servir con mayonesa o salsa rosa o la salsa que os guste espero que os guste

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

Ingredientes

1costillar de cerdo

1bote de salsa barbacoa

Ajo en polvo sal y pimienta

Elaboración

Ponemos a calentar el horno a 180 , aderezamos las costillas con sal pimienta y ajo al gusto Untamos la salsa barbacoa con una brocha, ponemos las costillas en la bandeja del horno y las tapamos bien con papel aluminio .Las metemos al horno por una hora sacamos las costillas del horno y las volvemos a untar bien con salsa barbacoa por arriba y por abajo y las metemos sin tapar al horno que habremos puesto a 200 grados y cocinar por unos 30 minutos quince minutos por arriba y quince minutos por abajo cuando estén bien doraditas se sacan y a comer espero que os guste

Pechugade pollo muy jugosa y fácil

Aquí teneis todos los ingredientes en la foto

Tenéis que poner una cucharada pequeña de café de todas las especies. Del vino y del aceite ponemos cuatro cucharadas soperas ,lo mezclamos todo bien y lo echamos encima de la pechuga de pollo, después lo metemos al horno treinta minutos a 200 grados se puede acompañar con patatas o pimientos al gusto

Pastel fresco de verano

Ingredientes

Siete rebanadas de pan de molde

1bote de mayonesa o salsa rosa

4 huevos cocidos

1bote pequeño de aceitunas al gusto pueden ser negras o verdes

100 grmos de pavo o jamon york

1bote pequeño de piña natural1 1bote pequeño de maiz

6 hojas de lechuga

Media cebolla pequeña

1tomate pequeño

Elaboración 

Picamos muy fino y pequeño el tomate, los huevos solamente tres, el pavo ,piña, lechuga ,cebolla, y le añadimos el maíz y la mayonesa y mezclamos todo bien Cogemos un molde y ponemos una capa de pan una capa de nuestra mezcla así tres capas terminando con pan lo ponemos en la nevera una hora con peso encima y cuando lo desmoldemos lo adornamos con mayonesa y con huevo rallado aceitunas negras espero que os guste

 Podemos cambiar también la piña por manzana las variaciones son sobre el gusto de cada persona