Ingredientes:
- 1 Puerro pequeño
- 6 Lonchas de bacon
- 4 Huevos
- 200 Nata liquida
- Sal
- Pimienta
- 1 Placa de hojaldre
Elaboración:
- Rehogar los puerros en un sarten con aceite de oliva
- Cuando estén trasparentes agregar el bacon y continuar rehogando unos minutos mas retirar y dejar entibiar.
- En un bol mezclar la nata con los huevos salpimentar y añadir la preparación anterior.
- Extendemos la masa de hojaldre y la colocamos en un molde pinchamos la masa y rellenamos.
- Llevamos al horno a 200 grados hasta que quede dorada.
