350 Harina de maiz
Levadura un sobre sin gluten
1 Huevo
30 gramos de azúcar
125 de mantequilla
Leche condensada 200 gramos
Horno 180
15 minutos
Mezclamos todos los ingredientes la harina, la levadura, el huevo, el azúcar, la mantequilla, y la leche condensada se mezcla todo bien cuando no se pegue en las manos eso quiere decir que ya está .Se hacen bolas y se pone en papel sulfurizado en medio se puede poner un agujerito y meterle mermelada al gusto o chocolate y se llevan al horno precalentado a 180 durante 15 minutos y ya están las galletas. Estás galletas pueden ser buenas para los celíacos y para los frutos secos
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