sábado, 22 de agosto de 2020

Ensalada de garbanzos

Garbanzos 400 gramos
Atún 2 latas pequeñas
Maíz 1lata pequeña
Cebolla media pieza
Pimiento rojo medio
Pimiento verde 1 pieza pequeña
Tomates 2 piezas pequeñas

Vinagreta

Aceite 150 ml
Vinagre balsámico 50 ml al gusto a mi me gusta Pedro Ximénez
Comino la punta de la cuchara
Hierbas provenzales 1 cucharada
Sal, pimienta

Elaboración

En una ensaladera ponemos los garbanzos, el maíz, el atún
Troceamos el tomate 🍅, cebolla, pimiento rojo ,pimiento verde y reservamos
Hacemos la vinagreta mezclando el aceite, vinagre, comino, hiervas provenzales, sal, pimienta mezclar todo muy bien y añadir a la ensalada rectificar al gusto 😋

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