Harina una taza
Azúcar una taza
Leche 1 taza
Huevos 4
Manzanas 1 k
Mantequilla una nuez
Levadura 1 sobre
Mermelada de melocotón
Elaboración
Se pone en un basó de la batidora medio kilo de manzanas peladas y partidas, la leche, los huevos, la harina, levadura, azúcar, mantequilla batimos muy bien en
la batidora y la masa la ponemos en un molde untado con mantequilla
Con el otro medio kilo de manzanas las peleamos y las cortamos finamente en forma de Luna y las colocamos alrededor del molde hasta llegar al centro y al horno 180 grados 1 hora según el hono si vemos que la manzana se dora la tapamos con papel cuando este hecha la sacamos y pintamos la manzana con mermelada de melocotón templada
No hay comentarios:
Publicar un comentario