Ingredientes
4 yogures de 🍓 fresas
200 de azúcar
500 de nata
10 hojas de gelatina
1 cucharada de mermelada de fresa baja en azúcar
1 base de bizcocho
1 cucharada de mermelada de melocotón para pintar la fruta, pero eso al gusto puede ser de fresa etc
Elaboración :
Cogemos un molde y ponemos la base de bizcocho y reservamos.
Ponemos la gelatina a remojo.
Calentamos la nata con el azúcar. Cuando este caliente añadimos la gelatina y movemos hasta que esté integrada.
Luego añadimos la mermelada mezclamos todo muy bien y cuando esté lo echamos en el molde y lo ponemos en la nevera 4 horas
Cuando esté cuajada adornamos con fruta al gusto
Pintamos la fruta con mermelada templada.
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