Tomates con queso Provolone

Ingredientes

5 tomates maduros

1diente de ajo

2 rodajas de queso Provolone

Aceite de oliva un chorro

Sal una pizca

Pimienta una pizca

Orégano al gusto

Tomillo al gusto

Elaboración

Untamos un recipiente con un diente de ajo bien untado para que coja el sabor

Lavamos los tomates y los picamos pequeñitos

Los ponemos en el recipiente que hemos untado previamente con el ajo salamos los tomates le ponemos un poquito de pimienta orégano y tomillo

Y por último ponemos el queso provolone que ya viene condimentado metemos al horno a 180º durante 20 minutos cuando lo saquemos ya lo podemos comer espero que os guste

Este plato es para las personas que les guste mucho el queso y el tomate

Lomo asado

Ingredientes

1kilo de lomo fresco

2 cucharadas de vinagre

Pimentón 2 cucharadas

Sal al gusto

Pimienta d

Esparragos al horno

Ingredientes

Esparragos un manojo, (tambien puedes comprarlos congelados) 

Sal

Aceite de oliva 

Pimienta

Ajo en polvo

Cebolla en polvo

Puedes añadir las especies a tu gusto

Elaboración

Quitamos la parte dura del espárrago los ponemos en la fuente del horno le echamos un chorrito de aceite sal pimienta ajo en polvo y cebolla en polvo al gusto metemos la bandeja en el horno precalentado a 180ºc durante 15 minutos yo mientras se están haciendo los espárragos rallo un poquito de calabacín y los salteó y lo sirvo así eso va al gusto también los espárragos solos se pueden servir con mayonesa o salsa rosa o la salsa que os guste espero que os guste

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

Ingredientes

1costillar de cerdo

1bote de salsa barbacoa

Ajo en polvo sal y pimienta

Elaboración

Ponemos a calentar el horno a 180 , aderezamos las costillas con sal pimienta y ajo al gusto Untamos la salsa barbacoa con una brocha, ponemos las costillas en la bandeja del horno y las tapamos bien con papel aluminio .Las metemos al horno por una hora sacamos las costillas del horno y las volvemos a untar bien con salsa barbacoa por arriba y por abajo y las metemos sin tapar al horno que habremos puesto a 200 grados y cocinar por unos 30 minutos quince minutos por arriba y quince minutos por abajo cuando estén bien doraditas se sacan y a comer espero que os guste

Pechugade pollo muy jugosa y fácil

Aquí teneis todos los ingredientes en la foto

Tenéis que poner una cucharada pequeña de café de todas las especies. Del vino y del aceite ponemos cuatro cucharadas soperas ,lo mezclamos todo bien y lo echamos encima de la pechuga de pollo, después lo metemos al horno treinta minutos a 200 grados se puede acompañar con patatas o pimientos al gusto

Pastel fresco de verano

Ingredientes

Siete rebanadas de pan de molde

1bote de mayonesa o salsa rosa

4 huevos cocidos

1bote pequeño de aceitunas al gusto pueden ser negras o verdes

100 grmos de pavo o jamon york

1bote pequeño de piña natural1 1bote pequeño de maiz

6 hojas de lechuga

Media cebolla pequeña

1tomate pequeño

Elaboración 

Picamos muy fino y pequeño el tomate, los huevos solamente tres, el pavo ,piña, lechuga ,cebolla, y le añadimos el maíz y la mayonesa y mezclamos todo bien Cogemos un molde y ponemos una capa de pan una capa de nuestra mezcla así tres capas terminando con pan lo ponemos en la nevera una hora con peso encima y cuando lo desmoldemos lo adornamos con mayonesa y con huevo rallado aceitunas negras espero que os guste

 Podemos cambiar también la piña por manzana las variaciones son sobre el gusto de cada persona

Bombas ricas

Ingeedientes

Dos paquetes de obleas de empanadillas

Dos paquetes de mini hamburguesas de pollo

Dos rollos de queso de cabra

Cebolla caramelizada

Un huevo para pintar

Ajonjolí al gusto

Elaboración

Ponemos una oblea y encima la hamburguesa el queso de cabra y la cebolla caramelizada cerramos con otra oblea pintamos con huevo y espolvoreamos con ajonjolí y al horno hasta que se dore 

Esta receta se puede hacer con medallones de solomillo eso al gusto